搜索
波点瑞士卷刷爆了美食圈的时候，突然想到波点饺子似乎从未面世，这个念头一旦形成就下不去，构思的时候觉得也许会失败，就像元宵节做小鸡汤圆一样，就一个嘴，我这个手残星人就捏不好，最后不得不放弃。换来一个感叹：理想很丰满，现实太骨感。
但这次做波点饺子，放平稳了心态，大不了就失败，那些把食物做出了灵魂的人，也许家里堆了无数失败的垃圾呢。
拌馅的过程中，加了以前没加过的皇牌沙茶王，有一股花生酱的香气，oppa说这味道太好闻了，他还专程趴在盘子上深吸了几口。
最后饺子捏出来那刻还是小惊喜到了自己，虽然很累，但它的美超过了一切，一点点小小的心思，让食物更能愉悦心情，都是值得的。
更令人愉悦的是，正好有两个这样的波点碗，用它来盛装，也算是神同步啦。
点击查看大图1.白面团和好，用湿布盖着待用。
点击查看大图2.红面团和好，用湿布盖着待用。
点击查看大图3.大葱绞碎。
点击查看大图4.五花肉绞碎。
点击查看大图5.把大葱和五花肉混合，加入油、盐、生粉、五香粉及皇牌沙茶王。
点击查看大图6.搅拌均匀待用。
点击查看大图7.把白面团和红面团分别分成约七八克一个的小剂子。
点击查看大图8.揉成丸子用湿布盖着待用。
点击查看大图9.取一个红面丸子擀成饺子皮，然后用小裱花嘴的嘴切割出小波点。
点击查看大图10.取一个白面丸子擀成饺子皮，快擀好的时候随意摆上波点，然后再稍擀两下压实。
点击查看大图11.把饺子皮反过来波点面在下，包上馅。
点击查看大图12.包好捏紧成自己喜欢的造型。
点击查看大图13.码好在盘里，红底白点的也如法炮制。
点击查看大图14.烧开一锅水，把做好的饺子下锅，中间两三次点水，全部浮起即熟。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
