#凉拌菜#腐竹拌木耳

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1.腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。

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2.胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。

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3.木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜和花生放入容器中。

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4.所有辅料放入碗中搅拌均匀调成汁。

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5.将调好的汁倒入腐竹木耳中，搅拌均匀即可。

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6.夏日开胃菜，给天热不爱吃饭的你????。