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不同的节日有不同的习俗饮食，就比如端午吃粽子，中秋吃月饼，而立春也要吃春卷。
咱们平常见到的春卷，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲珑。然后再将其放入油锅炸得金黄，闻着香气扑鼻，咬一口满口香酥。如此美味，让人如何能拒绝？白领能一口气吃下12根春卷，这还不能说明春卷的美味？
可春卷虽然美味，但油炸食品实在不宜多吃。你看那一口气吃下12根春卷的白领不是险些丧命么？由此可见，正确、健康的饮食方式是多么的重要。
今天给大家分享一道操作简单，且营养美味的春卷。蒸好的春卷皮不用折叠，不用油炸，卷一卷就能吃啦，好吃还不上火。喜欢吃春卷的朋友，一口气能吃12根春卷也不用害怕啦。
自己做的春卷干净，卫生，放心吃，随便吃。而且按照我这方法，新手也能做出薄如纸的春卷哦。不信你看图，就怕你看了图会饿。O(∩_∩)o ~
点击查看大图1.将200g面粉同1g盐混合。
点击查看大图2.面粉里徐徐倒入100g清水，一边倒水一边用筷子将面粉搅拌成絮状。
点击查看大图3.再揉成光滑的面团。
点击查看大图4.覆盖上保鲜膜，松弛10分钟左右。
点击查看大图5.将面团平均分配成16个小丸子，每个小丸子大约17g。
点击查看大图6.将丸子压扁，擀成均匀大小的圆形面皮。
点击查看大图7.将面皮叠起来，每张面皮之间刷上适量植物油；我分成了两份，8张面皮叠在了一起。
点击查看大图8.用擀面杖将面皮来回擀成薄面片；面皮大小看个人需要。
点击查看大图9.蒸锅垫上蒸布，放入擀好的春卷皮，冷水上锅，水开后再蒸10分钟左右。
点击查看大图10.备好其他食材：韭菜洗净切段；火腿切丝；白萝卜刨丝，调入适量盐搅拌均匀，腌制几分钟。
点击查看大图11.炒锅烧热，放入适量植物油。
点击查看大图12.依次放入火腿丝、白萝卜丝、韭菜翻炒至熟。
点击查看大图13.蔬菜炒熟后，关火，盛出；春卷皮出锅，稍微晾凉，一张一张揭开。
点击查看大图14.春卷皮抹上适量沙茶酱。
点击查看大图15.再将蔬菜卷上即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
