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不同的节日有不同的习俗饮食，就比如端午吃粽子，中秋吃月饼，而立春也要吃春卷。
咱们平常见到的春卷，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲珑。然后再将其放入油锅炸得金黄，闻着香气扑鼻，咬一口满口香酥。如此美味，让人如何能拒绝？白领能一口气吃下12根春卷，这还不能说明春卷的美味？
可春卷虽然美味，但油炸食品实在不宜多吃。你看那一口气吃下12根春卷的白领不是险些丧命么？由此可见，正确、健康的饮食方式是多么的重要。
今天给大家分享一道操作简单，且营养美味的春卷。蒸好的春卷皮不用折叠，不用油炸，卷一卷就能吃啦，好吃还不上火。喜欢吃春卷的朋友，一口气能吃12根春卷也不用害怕啦。
自己做的春卷干净，卫生，放心吃，随便吃。而且按照我这方法，新手也能做出薄如纸的春卷哦。不信你看图，就怕你看了图会饿。O(∩_∩)o ~
点击查看大图1.将200g面粉同1g盐混合。
点击查看大图2.面粉里徐徐倒入100g清水，一边倒水一边用筷子将面粉搅拌成絮状。
点击查看大图3.再揉成光滑的面团。
点击查看大图4.覆盖上保鲜膜，松弛10分钟左右。
点击查看大图5.将面团平均分配成16个小丸子，每个小丸子大约17g。
点击查看大图6.将丸子压扁，擀成均匀大小的圆形面皮。
点击查看大图7.将面皮叠起来，每张面皮之间刷上适量植物油；我分成了两份，8张面皮叠在了一起。
点击查看大图8.用擀面杖将面皮来回擀成薄面片；面皮大小看个人需要。
点击查看大图9.蒸锅垫上蒸布，放入擀好的春卷皮，冷水上锅，水开后再蒸10分钟左右。
点击查看大图10.备好其他食材：韭菜洗净切段；火腿切丝；白萝卜刨丝，调入适量盐搅拌均匀，腌制几分钟。
点击查看大图11.炒锅烧热，放入适量植物油。
点击查看大图12.依次放入火腿丝、白萝卜丝、韭菜翻炒至熟。
点击查看大图13.蔬菜炒熟后，关火，盛出；春卷皮出锅，稍微晾凉，一张一张揭开。
点击查看大图14.春卷皮抹上适量沙茶酱。
点击查看大图15.再将蔬菜卷上即可食用。
简单又好吃
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来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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