搜索
米浆饼，是用米浆发酵加鸡蛋白糖制成，云南话叫“米浆粑粑”，是少年时常常在街头驻足品尝的美食。口感香润松软，有淡淡的米香，滋味非常美妙。制作上也简单易学，是老少皆宜的早餐，也可作平常的小甜点。
点击查看大图1.粘米粉加入酵母，如果有天然老面肥酵母粉，也可等量加入。
点击查看大图2.分次加入清水，调匀。
点击查看大图3.调匀至无颗粒状，静置五分钟，再搅拌一次。
点击查看大图4.将调匀的米浆放入酸奶机或烤箱内低温发酵三小时。
点击查看大图5.将发酵好的米浆取出。米浆发酵好后轻轻搅拌，会有很多气泡。
点击查看大图6.加入鸡蛋，白糖。
点击查看大图7.将加入食材的米浆再次调匀。
点击查看大图8.陶瓷煎锅内放入橄榄调和油。
点击查看大图9.倒入二分之的米浆。
点击查看大图10.盖上锅盖，小火煎三分钟左右。
点击查看大图11.煎至表面凝固，有气泡小孔时翻面。
点击查看大图12.翻面后再煎二分钟左右。
点击查看大图13.香喷喷的米浆饼起锅。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
