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枸杞西洋参炖桂圆

清水淡竹
收录时间:2024-04-20 10:42:23  人气:8575

桂圆味甘性温,有补心脾,益气血之功,对失眠、健忘、惊悸等有治疗效果;枸杞有补肝肾,明目的功效;与补气养阴、清火生津的西洋参配伍,既能护阴,又能补气,是气血双补的配置,使之补而不腻,温不上火。

主料
辅料

枸杞西洋参炖桂圆的做法步骤

制作小窍门

份量参考了网友们的建议,说是桂圆肉与西洋参的比例大概是10:1。不过我今天用的是整粒桂圆,也就大概着放了。
分类: 汤类 中式宴请 夏季食谱

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