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昨天下午看电视剧《师傅》，剧中几个徒弟在师傅家做面条，吃的好香。好久没自己擀面了，还真想吃。都4点半钟了，估计做好了，家里也就没亮光拍照了。加上还是阴天，还得抓紧时间上阳台上拍去。
上次做紫面疙瘩没用完的的甘蓝汁一直在冰箱里冻着，想着拿出来用了，试试能不能做出好看的粉色。面团揉出来就看出了颜色，可这天然色素遇热就会发生变化，不知结果会如何。面条煮好看着漂亮的粉色，好开心···
用的欣和黄豆酱，鲜咸中略带点甜味。加了蒜瓣、大葱、香菇、瘦肉，做出来的炸酱味道真是不错，难怪我家那小子这么喜欢这个酱。我都不好意思说，拌好的面条，硬是让我一个人给吃了，撑的我哟。我可是做的两人份，真吓人······
点击查看大图1.准备好面粉和紫甘蓝汁。
点击查看大图2.甘蓝汁加入米醋调成汁。
点击查看大图3.甘蓝汁倒入面粉中。
点击查看大图4.揉匀成光滑面团，静置，松弛15分钟。
点击查看大图5.准备好猪瘦肉、香菇、熟鸡蛋、上海青、大葱、蒜瓣、欣和黄豆酱。
点击查看大图6.蒜瓣拍破，大葱切好；白菜洗净，鸡蛋提前煮熟；猪肉、香菇切小粒。
点击查看大图7.猪肉粒用生抽拌匀；白菜、鸡蛋分别切开成两半。
点击查看大图8.锅中油热，滑散肉粒，盛起备用。
点击查看大图9.爆香葱蒜，倒入香菇，炒匀。
点击查看大图10.加入欣和黄豆酱，炒匀。
点击查看大图11.倒入肉粒，炒匀；加一勺汤水，煮开。
点击查看大图12.加入黑胡椒粉，调好味，盛起备用。
点击查看大图13.面团擀成大片，折叠，切成宽约0.5CM的面条。
点击查看大图14.面条抖散备用。
点击查看大图15.锅中水开，下入面条。
点击查看大图16.将白菜烫至断生。
点击查看大图17.捞面条和白菜，码入碗中；淋入炒好的炸酱，吃时拌匀。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
