点击查看大图1.鲫鱼1条切小块,西红柿2个切小块,姜1小块切沫,红枣6,7个,枸杞适量,蒜2个可切片,葱2根可切段切葱花(以上看个人喜好)。
点击查看大图2.把鱼块装盆放少许料酒,少许盐,少许姜片或姜沫,腌制15分钟戓半个小时,这样鱼入味,收紧鱼肉,煎不易粘锅,也不易碎!
点击查看大图3.锅里放大豆油,把鱼放锅里煎一下,最好是两面金黄,然后把煎好的鱼起锅!
点击查看大图4.锅里倒油,把西红柿炒熟流汁,我这里是葱蒜放一起炒(也可以都不不炒,直接下锅)。
点击查看大图5.加水放鱼,红枣枸杞,(这里枸杞也可以起锅再放,盖上锅盖焖会)葱姜蒜,大火20分钟,转小火5分钟!
点击查看大图6.起锅放葱花或香菜,美味可口又有营养的鲫鱼汤就完成了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿