营养时蔬蛋

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1.黄瓜和胡萝卜切碎。

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2.下锅焯水。

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3.炒熟的胡萝卜和黄瓜岁加入蛋清拌匀盖保鲜膜扎眼上锅蒸十分钟。

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4.蛋黄打散。

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5.蛋黄倒入蒸好的蛋清里。

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6.盖上盖子蒸五分钟。

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7.出锅切块装盘完成。