洋葱蛋炒饭

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1.材料：洋葱、鸡蛋、米饭。

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2.起锅热油，打入鸡蛋。

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3.一定用小火，用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。

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4.把鸡蛋靠边，放入洋葱粒煸炒。

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5.把洋葱炒出香味后，再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。

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6.放入米饭。

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7.小火慢炒，将其炒散、炒匀，放入一点点盐提味。

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8.盛入碗中即可。