花朵小零食

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1.将鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、色拉油适量和成软硬适度的面团饧之。

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2.面团发至一倍大。

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3.从盆中取出揉匀再饧发一下。

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4.将面团擀成薄厚均匀的面皮待用。

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5.用模具扣出形状。

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6.锅烧热将面坯放入锅中根据情况调整油温(稍低为好)。

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7.翻动小花朵使其受热均匀，颜色一致。

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8.炸好的小花朵暄软香甜，做为餐桌上的小零食既漂亮又好吃。