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蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑，促进脑的活力，防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。
蝶豆花中的天然蓝色素，是纯天然的食品染料。
点击查看大图1.泰国糯米125g(这回专门用电子秤称了????)
点击查看大图2.稍洗，加入250ml清水。
点击查看大图3.电压力锅煮饭档煮糯米饭。
点击查看大图4.蝶豆花15朵加清水100ml煮开。
点击查看大图5.煮好后倒入碗中。
点击查看大图6.糯米饭煮好了。
点击查看大图7.加入适量细砂糖后拌匀。
点击查看大图8.舀一半糯米饭出来备用。
点击查看大图9.另一半加适量椰子粉。
点击查看大图10.拌匀。
点击查看大图11.再加适量椰蓉。
点击查看大图12.拌匀。
点击查看大图13.蝶豆花汁加入另一半备用的糯米饭，拌匀成淡蓝色备用。(这里拌匀后未拍照)。
点击查看大图14.另外用15朵蝶豆花加150ml清水煮开。
点击查看大图15.煮开的蝶豆花水(约150ml)与65g泰国糯米，同样用电压锅煮熟。
点击查看大图16.煮好后的深蓝色糯米饭。
点击查看大图17.蛋糕纸杯剪成约5cm高度，内壁刷上橄榄油防粘，舀入准备好的糯米饭，用勺子压紧成型。脱模装盘。多剪几个蛋糕杯，三种颜色糯米饭分别整型脱模装盘。
点击查看大图18.成品。蓝色糯米饭上撒上蓝莓干，白色上面撒上椰蓉，淡蓝色的撒上剪碎了的枸杞子。
点击查看大图19.成品
点击查看大图20.成品
点击查看大图21.成品
点击查看大图22.成品
点击查看大图23.成品
点击查看大图24.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
