食材简介
蓝蝴蝶也称蝶豆花,蓝眼晶蝶豆花酵素原液来自东南亚新加坡、马来西亚、泰国地区的蝶豆花是典型的热带蔓藤植物,蓝眼晶蝶豆花酵素原液以蝶豆花为主要原材料,并结合酵素领域先进微生物发酵技术与植物活性保护技术,发酵超365天而成,富含丰富的花青素、维他命A、C和E的天然植物酵素原液。
营养价值
蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。
蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。
食用功效
1、滋润眼睛:可以预防视力模糊,眼睛干涩流泪等症状,可预防白内障。
2、降低血糖:非常适合糖尿病人。
3、提高人体免疫力。
4、利尿:利于排泄。
5、抗癌:含抗氧化剂,可以抵抗癌症。
6、延缓衰老:有紧致肌肤的功效。
7、减少患血管脂肪栓塞疾病的几率。
8、滋润头发:使头发乌黑亮泽,可以做洗发水或护发素的构成成分。
9、帮助溶解血液凝块。
10、促进血液循环。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
1、孕妇。
2、正值经期的女性。
3、准备接受手术的病人。
4、正服用抗凝血药的患者。
选购技巧
蝶豆花多莳植在泰国,越南等地,人工莳植的蝶豆花颜色深,擦之不去,具有淡淡幽喷鼻,且久置不散。可是此刻市场上面呈现了人工染色的蝶豆花,用来假充真正的蝶豆花,它们用化学药品来染色花瓣,对人体有危险。这种人工染色的蝶豆花年夜多具有浓烈的气息,可是气息并不持久且闻久了会感受恶心,而且用手擦拭花瓣轻易褪色。
蝶豆花又叫蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。蝶豆花的可食部位是叶、花及嫩荚。较幼嫩的叶片及盛开的花朵,亦可拿来煮汤、油炸等。用嫩芽来炒肉丝或煮熟後食用,都十分可口。蝶豆花的叶及花的萃取液,可当作纯天然的食品染料。巧克力皇冠是用白色的牛奶巧克力手工绘制。
尖角小荷
慕斯液中的蓝色是蝶豆花的汁液染色,纯天然、健康又美丽。脸谱是用白巧克力和加入少许红曲米粉的白巧克力手绘制成的。
尖角小荷
1蝶豆花放入水中煮沸后放凉备用。2把除黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机里启动揉面程序,大约28分钟。(泡蝶豆花的水是125克3大约10分钟的时候倒入黄油,继续完成揉面程序,结束前5分钟倒入亚麻籽。4揉面程序结束。5拿出面团放入碗中进行一次发酵。6发酵后的面团。7揉揉排气。8用手拍扁。9整形成椭圆形,进行二次发酵。10发酵至1.5倍大的时候筛入高粉。11割出花纹。12烤箱150度预热10分钟后放入烤盘中下层上下火烤25分钟取出。13梦幻的颜色。14淡淡的蓝色。15成品。16成品。17切开后里面的颜色更美
尖角小荷
渐变分层的饮料真的超美,蝶豆花茶可以清热解暑,夏日还是很适合饮用的,蝶豆花茶本身带有清香,颜色淡蓝淡紫都超级美。紫色加上黄桃的黄色有一种晚霞的感觉。
格丽思小厨房
看到朋友做的这款星空面包面包,立马被它妖冶的颜色所吸引,于是立马买了材料准备学做。这妖冶的蓝色来自于天然的植物,用蝶豆花泡的水和面就行,我做的不是太好,我没买到那种整个的杏干,所以效果差了些,如果你做就买那种一整个的杏干肯定更漂亮。蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E,而且可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。这
热爱红烧肉
#小小美食日记#星空美食已经成为又一网红了。高颜值不说做法还特简单,用了一点干桂花制造星星的感觉,所有食材完全纯天然不是色素哦蝶豆花是产自泰国的一种可食用的花茶,有很美的蓝色,富含花青素 没什么味道观赏价值很高,非常适合做各种星空美食,你也可以根据自己的需要做出更多创意美食,这个网上也很多有卖的。
纪念旅行
记着小时候在外婆家,每到夏天的晚上,我都搬着小板凳坐在门前数着天上闪烁的星星,夏夜总是那么的陶醉人,漆黑的苍穹里布满了点点生辉的星星,显得格外耀眼。一轮明月高高地悬挂在空中,淡淡的光像轻薄的纱,飘飘洒洒。夏夜的风是令人期待的,徐徐吹来,格外清新,凉爽。躲藏在草丛中的青蛙也开始放肆了起来,“呱呱呱”地叫个不停,依附在树干上的蝉也不认输,“知知知”地在叫。童年里的夏夜总是令我格外想念,对夏夜的星空更是念念不忘。看到惠绘的星空面包方子,忍不住也动手做起来。梵高大师可以用画笔创作出世界名画《星月夜》,那我们就把念
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今天又给面包控的朋友带来一个时下比较流行的面包,这款面包是“欧包”的一种做法。面包的味道超级正!这在不久之前一下就红遍了网络艳惊四座,大概、或许、应该、就是它的颜色比较突出。相对于传统面包的白色,蓝色实在是很惊奇。
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因为某可乐品牌的蓝可乐推出,这种花茶就开始流行起来。烘焙界当然不能免俗,各种的星空烘焙点心一波接一波。
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