搜索
朋友快递来很多鱼还有火锅的丸子 从很小的时候开始就很爱吃鱼 所以你们懂得,果断从鱼开始 本来做了带去第二天上课吃的 结果临时有事儿没有去,就拿来当午餐了 我滴妈呀久违的两碗饭,主要肉嫩,刺少,喜欢吃鱼的可以私信我 介绍朋友给你们认识啊
点击查看大图1.朋友快递来的黄花鱼,看着就不错哈哈就是要自己去鱼鳞,反正只要不是活物,我就完全ok啦。
点击查看大图2.外面的鳞刮干净,肚子划开,不要的都丢掉就行然后用厨房纸彻底洗干净水份等下煎至的时候油煎的到处都是。
点击查看大图3.生姜大蒜切末,葱白缎也切沫。
点击查看大图4.无油烟平底锅放少许油,不用太多,丢几片生姜,少许煎香。
点击查看大图5.慢慢的放入吸干水份的黄花鱼,火不要太大,稍微煎至一会儿之后在晃动锅不然会糊掉哦是不是轻轻的晃动。
点击查看大图6.彻底煎至金黄以后小心的翻面,上面一样,煎至好以后出锅待用。
点击查看大图7.取一个小碗,两勺料酒,三勺生抽,一勺耗油,少许白砂糖,适量凉白开搅拌均匀。
点击查看大图8.锅里倒油,倒入 生姜大蒜葱白段沫,干辣椒段小火爆香。
点击查看大图9.将鱼小心的放进锅里,倒入先前调好的料汁儿,如果觉得汤汁少的话再加入适量开水煮开后转中小火慢慢煮,中间记得锅铲铲一下,除非不黏锅还可以用汤汁浇上面,一是会更好看也会更入味儿。
点击查看大图10.我喜欢吃罗勒的味道所以丢了些进去不喜欢的忽略。
点击查看大图11.汤汁剩三分之一的时候出锅,汤留在锅里。
点击查看大图12.烫继续小火,加入准备好的水淀粉[就是水和淀粉]勾芡。
点击查看大图13.勾好的芡汁儿均匀的淋在鱼的身上,撒少许葱花装饰即可。
点击查看大图14.很有食欲的一道菜,鱼肉沾汤汁配饭饭,绝了,主要肉多刺少,给小朋友吃很适合哦。
点击查看大图15.有多少人 每天重复着同样的事情 只是为了生活 但是在平淡的生活中请不要忘了自己 做一些从没做过的事 坚持一些我们喜欢的事 让它成为我们生命的一部分。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
