鸡蛋炸酱面

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1.欣和甜面酱。

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2.先把鸡蛋磕到碗里。

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3.把鸡蛋打散。

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4.锅里放油，倒入鸡蛋液。

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5.把鸡蛋翻炒后，倒入甜面酱。

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6.翻炒均匀，添加料酒、酱油、盐和少量水。

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7.放入味精调味，即可出锅。

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8.锅里放水烧开，放入面条煮3分钟即可。

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9.把面盛入碗中，做好的炸酱浇到面上，就可以吃了。