辣炒饭

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1.这个是昨天专门多做了一份，今天想做炒饭吃的。二米饭。

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2.这个小瓶子里的泡辣椒就剩下这些了，全部拿出来，瓶子可以重新泡菜了。

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3.胡萝卜切丁，用少许的油拌匀了，存在冰箱冷藏，吃多少拿多少。

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4.煲冬瓜的时候没有用完的冬瓜还有一些，炒饭应该很好吃。

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5.泡辣椒、胡萝卜、冬瓜，都切小丁。炒米饭不要大块的菜，小小的好入味。

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6.切两瓣蒜末，爆香用。

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7.炒锅放油，先炒米饭，炒到米饭粒粒的，每粒都沾油的样子，盛出来待用。

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8.炒锅重新烧热，我没有再放油，炒米饭的油我觉得够了。放蒜末爆香，放胡萝卜炒至胡萝卜软下来。

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9.再放泡辣椒炒一会，烹一次水，让泡辣椒入味到胡萝卜里。然后放冬瓜炒至冬瓜软下来。

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10.现在可以放入米饭了，加了一点点盐，都没有一克，因为泡辣椒够咸的。

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11.炒啊炒啊，炒啊炒，好了！米饭和菜菜们都融合在一起吸收了味道，关火！可以出锅了。

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12.炒好的成品，就这样出锅了。

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13.做个冬瓜紫菜汤喝喝。

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14.那张不清楚，再来一张。吃饭先喝汤嘛！

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15.汤怎么做的？最简单：用这个汤料，凉水下锅，搅匀汤料，放些紫菜，还有几块冬瓜呢，拿了一块，切极薄的片片，扔到锅里，煮开就好了。

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16.老饕极具童心的爱玩，觉得炒米饭油汪汪的，做个扣碗应该很容易的，先不吃饭了，做个扣碗玩玩！

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17.再做一个！

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18.哦，米饭还真不少呢，还有啊， 再做一个！不过这个有点小……

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19.这两个做好了，那个小的么……有点放不下的意思啊

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20.挤挤！大哥、二哥，挤挤嘛！

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21.多好啊！看咱们三兄弟挤挤挨挨多亲密呀，咳咳……