炒苋菜凉皮

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1.自己做的苋菜汁红色凉皮。

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2.绿豆芽清水浸泡。

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3.阳台上种的青椒结果了。

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4.青椒切丝。

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5.热锅凉油，爆香花椒，青椒丝放入炒香。

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6.放入绿豆芽翻炒，绿豆芽变软，加豆瓣酱。

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7.加蚝油调味。

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8.放入苋菜凉皮宽丝，翻炒均匀。

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9.出锅了。