搜索
1、芋头中富含蛋白质、具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能.
3、芋艿含有一种黏液蛋白，故中医认为芋艿能解毒。
4、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。
5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，故中医认为适用人群
一般人群均可食用
1、特别适合身体虚弱者食用；
2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
注意事项
芋头忌于香蕉同食。
点击查看大图1.准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。
点击查看大图2.芋头去皮切片，胡萝卜去皮，圆白菜洗净，香菇洗净浸泡后切粒。
点击查看大图3.芋头上锅蒸熟。
点击查看大图4.趁热压泥，加入植物油、盐和胡椒粉拌匀。
点击查看大图5.加盐、糖和香菇水烧入味。
点击查看大图6.胡萝卜煮熟。
点击查看大图7.胡萝卜煮熟切粒，与香菇一起拌入芋泥中。
点击查看大图8.圆白菜叶用开水烫软，去除硬根，用冷水冲一下。
点击查看大图9.每片包入适量芋泥，卷成筒状。
点击查看大图10.入锅蒸5分钟左右。
点击查看大图11.锅置火上，加盐、胡椒粉、白糖、水烧开用水淀粉勾芡，放入菜卷烧入味，至汤粘稠时撒上枸杞子。
点击查看大图12.出锅装盘。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
