番茄鸡蛋刀削面

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1.适量刀削面备用。

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2.番茄洗净，鸡蛋葱备用。

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3.番茄葱改刀，鸡蛋打散。

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4.刀削面入开水锅煮熟。

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5.添两次凉水煮沸盛出。

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6.放入凉白开中过凉沥干水分。

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7.锅中入油炒好鸡蛋，加入番茄，放入五香粉，生抽，出锅加盐调味。

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8.面盛出，番茄鸡蛋卤，油泼辣子就绪。

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9.取适量面，加番茄鸡蛋卤，醋，生抽，盐，油泼辣子拌均即可，根据自己口味选择。

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10.成品图。

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11.成品图。