搜索
现在正是吃茴香的时候，对于茴香喜欢的就是大爱，不喜欢的人是无论如何也接受不了的味道，就像榴莲一样。
说起来也是很奇怪的，记得小时候是不吃茴香的，而且是从来不吃就连味道都无法接受的，现在竟然可以接受而且还比较喜欢吃????????我也是醉了。
茴香多半和猪肉或是羊肉搭配，我们家妈咪是不吃猪肉的，尤其是猪肉馅，羊肉因为没有买到比较好的适合做馅的，就选择了鸡胸肉，味道还不错，鸡肉清淡还有茴香的清香，嗯，可以作为日常搭配了。
点击查看大图1.准备两份面粉，分别拌入少量的盐。
点击查看大图2.其中一份面粉，放入适量红曲粉。
点击查看大图3.两份面粉，用冷水分别和成软硬适中的面团，醒发备用。
点击查看大图4.调制馅料，炒鸡蛋，少油，炒散后晾凉。
点击查看大图5.鸡胸肉，切小粒后，再剁剁就成馅了。
点击查看大图6.鸡肉馅和晾凉的鸡蛋碎混合，放入适量的亚麻籽油，蚝油，生抽，五香粉，糖，盐调味，腌制一会儿，入味。
点击查看大图7.茴香，洗净后，控水备用
点击查看大图8.包饺子前，茴香切碎和鸡肉馅料混合拌匀，就可以用了。
点击查看大图9.包制，面团分成适合的剂子，擀皮，开包。
点击查看大图10.做个双色的饺子皮，好吃又好看。
点击查看大图11.包好了，排排队，等下锅。
点击查看大图12.热乎乎的大饺子出锅喽，红的艳丽，白的清爽悦人眼球。
点击查看大图13.来一口，清爽不油腻，还有保有茴香的清脆，却不失清香回味。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
