清炒南瓜

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1.南瓜去皮，切片，可以厚一点点。

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2.一小把花生，用刀背拍扁。

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3.锅中下油，炒花生。

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4.下南瓜翻炒一下。

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5.加适量的水，盐，味精，盖盖子焖几分钟。

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6.用铲子压南瓜看是否熟透，如果还没熟再上盖子焖会，熟了就装盘子搞定啦????