咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤

收录时间：2021-11-22 04:06:35 人气：3527

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。。。

主料

辅料

咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤的做法步骤

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1.食材：冬瓜（已去皮清洗切片）、鸡毛菜（已清洗）、咸鸭蛋。
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2.将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。
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3.将切好的冬瓜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。
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4.接着，合入清洗好的鸡毛菜和咸鸭蛋略煮。
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5.然后，加适量的盐。
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6.加适量的味精。
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7.调味翻匀即成。

分类：汤类家常菜汤羹

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