蒜香生菜

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1.生菜摘去老叶，清洗干净。

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2.大蒜切片。

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3.生菜切段。

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4.热锅凉油，爆香蒜片。

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5.蒜片炒至微黄。

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6.加入生菜快速翻炒，生菜刚变色即可。

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7.加少许盐调味，即可盛出。