自制开胃黄瓜

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1.准备几根黄瓜。

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2.黄瓜切片，厚一点切。

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3.切完放盆里放一些盐 把黄瓜的水分杀出来。

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4.把盐，糖味精，生抽蚝油都放一个碗里。

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5.配料切好。

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6.x杀出水的黄瓜用手挤一挤，把多余的水分挤出来就可以了。

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7.锅里多放一些油，油烧开把配料依次放进去。

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8.都炒好了出来香味了就把调料汁倒进锅里，再加一点水进去。

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9.等烧开了就可以倒入黄瓜里面。

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10.最后拌均匀就可以啦！凉了以后放冷藏里味道会更好哦。