蒜蓉西兰花

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1.西兰花掰成小瓣，盐水浸泡15分钟左右。

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2.蒜切成末，胡萝卜切薄片，姜切丝，备用。

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3.西兰花过沸水捞出，备用。

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4.先放入花椒，姜丝炒香，然后放入胡萝卜片。

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5.再把西兰花倒入，并撒入盐糖和耗油，翻炒三五分钟后倒入盘子里，摆好。

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6.来张美美的照片，就可以吃啦。