经常是只顾着小宝贝的口味,不停地给她做好吃的。却疏忽了家里的大宝贝——小宝贝的爸爸。虽然说做了好吃的,他多少也会顺带着过下嘴瘾,可毕竟不是以他的名义做成的,他心里多少还是有点失落感滴!
记得他曾经无意中跟我说过这么一句话:“有了小宝贝以后,你都不管我了!”听听,多么浓重的醋意在里面。静下心来想想,真的是这样子。自从小家伙被正式接过来由我们两个自己带之后,可以说我把百分之八九十的精力和感情都转移到了她身上。这让之前一直被黏习惯了的老公有很大的不适应。
人都说感情是需要时不时地加温的,我的表现方式就是先讨好他的胃!今天想以“亲爱的”的名义做点什么,于是想到了他最爱吃的桃酥。
因为有爱,因为用心,今天这款桃酥做得非常非常成功。
老公下班回家了,我说:“尝尝我今天的劳动成果,发表点意见吧!”他迫不及待地打开保鲜盒,非常惊讶、非常惊喜地说:“呀!桃酥啊!太漂亮啦,真像买的呢!”尝了一口,他一本正经地对我说:“我说老婆,明天我就不去上班了吧!”“啊?”“咱们自己做桃酥卖吧!比外面卖的好吃多啦!”哦,原来是这么回事啊,吓我一跳!
我知道他不爱吃过甜的东西,而买来的桃酥永远都是甜得腻人,所以我只放很少量的糖,再加上我放的油多,桃酥非常非常地酥,确实比外面卖的稍显硬的桃酥更好吃!
可是,像我这么实在地用料,咱们去卖桃酥的话,那还不得赔个底朝天啊?!
1.食用油倒入一个比较大的容器里,蛋液打散,倒入油中。
2.加入绵白糖3勺(3勺的甜味比较淡,我们家人吃觉得刚刚好,喜甜的朋友可以再多加点)。
3.搅打成浓稠状。
4.玉米面和普通面粉放在一个容器里。
5.加入半勺泡打粉。
6.加入1/5勺苏打粉,搅拌均匀。
7.拌匀的混合粉筛入打好的油蛋液中。嫌麻烦直接倒入也可。
8.加入三勺瓜子仁。
9.搅拌均匀,揉成面团。
10.取一小块,揉成乒乓球大小的圆球。
11.顶上放少许白芝麻,用手压扁。
12.刷蛋液,烤箱预热,180度,中层,上下火,15分钟。我的这个烤了17分钟,因为宝贝捣蛋,致使我想起来去看的时候颜色已经稍稍有点过了,赶紧取出来,个人觉得烤15分钟,就灰常灰常滴完美啦。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980