全麦吐司,早餐的不二之选
全麦粉富含丰富的维生素、钙、铁、锌等元素,是面粉中营养价值最高的面粉。因面粉中含有粉碎的麸皮,相比一般面粉略为粗糙,但口感也更丰富、麦香味相对也比较浓一些,吃起来也更健康,这就是为什么越来越多的人都喜欢它的原因。
另外,吐司面包好吃又方便,还有极强的饱腹感,早餐的时候抹果酱或是做成三明治食用都是很不错的选择。
1.准备所需食材。
2.除黄油和盐以外的所有食材混合放入厨师机中揉成光滑的面团后加入盐和黄油继续揉至完全扩展阶段,如图能够抻出手套膜即可开始发酵。
3.面团发酵至两倍大,手指蘸少许面粉戳一下后不会回缩即可。
4.面团排气并分成三等分,滚圆盖上保鲜膜松弛十分钟备用。
5.取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起。
6.依次做好所有面团后盖上保鲜膜再次松弛十五分钟。
7.再次将其擀成牛舌状并从一端卷起。
8.依次做好所有面团,放入模具进烤箱二次发酵。
9.面团发酵至模具八分满后盖上盖子,烤箱165度预热10分钟再烤40分钟左右即可。
10.成品图。
11.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝