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某日 蔡康永微薄里面提到了“卤肉饭” 在台湾合人民币5块钱一碗
我的情绪 无论是愤青的情绪 还是馋虫的情绪都被勾出奶鸟
奶奶滴
现在大陆哪儿还能吃到五块钱一碗的卤肉饭 啊？
咱先别管能有多少肉的 五块钱能吃一个饭 还真是。。。。让我赶脚内牛满面啊！
青菜涨到5.5一斤鸟 猪肉涨到17块钱一斤鸟 草鱼也涨到10块钱一斤鸟。。。。。。。
更不要提那个大家都头疼的房价鸟。。。。。。
听说了那个奇怪的月饼税 真是服了这个与民争利的政策呀！
发个月饼还得扣税让人咋个淡定？只能蛋疼！
让我这个一直不咋 愤---青 的人儿 也抓住了青春的尾巴
自己做 都没有合上5块钱一碗。。。。。悲催啊！~中国大陆的生活指数。。。。
点击查看大图1.1 热锅冷油小火慢慢将洋葱丁、京葱末儿、姜末炸成金黄色 盛出待用
点击查看大图2.猪肉切丁 在开水中焯两分钟捞出沥干水待用
锅中少许油 倒入焯过水的猪肉 小火慢慢煸炒使得肥肉中的油脂慢慢地沁出 大约需要五分钟
点击查看大图3.煸炒出来的油慢慢地倒出来
点击查看大图4.将 之前炸好的 洋葱丁倒入肉中
点击查看大图5.加酱油加到颜色比较深要加到比希望的成品颜色再深一点 （忘记照相了）
加冰糖没有冰糖放白糖也行
点击查看大图6.加开水 如果锅盖的密封效果不好就多加些如果锅盖的密封效果很好就少加些 但至少要没过肉丁
把焯过水的肉皮放进锅里一起煮 煮软后 把肉皮捞出来切成跟卤肉同样大小的肉皮丁
点击查看大图7.八角一个 草果一个 香叶一片 小茴香一小撮放在调料袋里或者调料盒里 跟肉一起煮
点击查看大图8.把所有的东西都转移到砂锅中 同时放入剥去了皮的鸡蛋 一起卤大约需要一个小时至两个小时
待到汤汁浓稠 便可起锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
