自制冷汤厥根粉

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1.烧开水，下入浓汤宝煮化。

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2.把白菜切段，下菜根一起煮。

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3.雪梨，苹果和菠萝都切丝，和白菜叶一起备用。

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4.煮锅另外烧水，煮鸡蛋的同时煮厥根粉。

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5.粉煮好后放冷水里侵泡。

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6.汤用一个盆子放凉水隔着，加入雪碧。

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7.辣白菜切小一点。

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8.捞起厥根粉后下白菜叶煮熟。

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9.鸡蛋煮好后放冷水里待用。

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10.汤里放适量的白醋和糖，再把白菜叶铺在锅底，放上厥根粉，在面上放入辣白菜和各种水果，把鸡蛋剥好后对半切开，放在粉上就好了。