搜索
#花样面食# 面包大家都爱吃，可是你吃过：用红薯、豆渣和普通面粉做的，而且还不用揉面的无糖软欧面包吗？或许有人会说：豆渣粗不拉几的又不甜、肯定不好吃，更别和普通面粉一起做面包了！但是没有做过、没有吃过就直接否定，还真是不具说服力的；咱今天这款~红薯豆渣软面包，就是最好的验证哟。
食用豆渣：能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；其丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。所以对于现有爱吃细粮的年轻人来说，豆渣绝对是自然营养品，而对老年人来说，更是有益食品了~~~
家人听说我要用：红薯、豆渣和普通面粉做无糖面包后直摇头，哪知做好给他们尝过后，又都全抢着吃，还直说好吃；就连我那80多岁的老妈也瓤着多要几个；原本担心大小伙不喜欢，没想到也跟老太太一样，还有声绘色地总结道：外香脆里软酥，有嚼劲且越吃越香越有味；哈哈：谢谢你给老妈这么好的评价了~~~
点击查看大图1.红薯去皮洗净切小丁，与泡好的黄豆一起倒入豆浆机
点击查看大图2.启动杂粮豆浆程序，结束后，过滤出红薯豆渣备出
点击查看大图3.食盐、酵母与红薯豆渣放入盆中
点击查看大图4.倒入普通面粉
点击查看大图5.根据面团干湿情况可适当加放红薯豆浆，配料中的豆浆量不一定需全加完
点击查看大图6.放至案板上把它们揉成团
点击查看大图7.倒入玉米油
点击查看大图8.揉至全部吸收后、搓圆放入盆中
点击查看大图9.盖膜送至温暖湿润处发酵至2倍大，冬天的时间会比较长些
点击查看大图10.取出面团按压排气后，按总重量按98克/份/6份、198克/份/3份、再搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图11.取一份大面团擀成长开形
点击查看大图12.自上向下卷起，再稍稍搓成长条
点击查看大图13.分别搓好后放入法棍模具中，与另一盘面团一起送放温暖湿润处发酵至2倍大
点击查看大图14.取出发酵的面团、表面撒少许中粉，再割划出喜欢的花型
点击查看大图15.送至预热好的烤箱中层：200度上下火
点击查看大图16.烤35~40分钟左右、至表面金黄
点击查看大图17.取出烤盘，将面包移至烤网上晾凉
点击查看大图18.搭配牛奶、水果，就是很赞的早餐
点击查看大图19.吃的时候，用刀切片就可以了，看，内部组织也很棒哟
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
