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酸酸甜甜给炎炎夏日疲倦的你开开胃。超级简单适合懒人的糖醋排骨。
点击查看大图1.选用纤排洗净切小块，姜切片。
点击查看大图2.锅内入适量水，加入排骨姜片，焯水一次。
点击查看大图3.焯水后，沥干水分，盛入盘备用。
点击查看大图4.准备酱汁，把料酒，老抽，醋，糖，按照以上比例调好。一勺约5g左右。
点击查看大图5.酱汁调好后，放一边备用。
点击查看大图6.中火，锅内入适量油
点击查看大图7.油热后，转小火。排骨下锅煎炸一下。（5′左右）
点击查看大图8.等待排骨略微上色，外酥。即可。
点击查看大图9.加入酱汁，适量水。水盖过排骨即可。（想吃软一点就多加点水，喜欢有嚼劲水就少一点）转中火焖制。（20′左右）
点击查看大图10.待锅内酱汁吸收完毕，排骨成酱汁色，即可关火起锅。
点击查看大图11.盛入盘，撒上芝麻。开吃啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
