快手小炒菜

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1.准确好食材： 黄瓜洗净去皮切成滚瓜块备用。

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2.鸡蛋打散，加入少许淀粉，盐备用。

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3.热锅下油，倒入调匀的鸡蛋煎至两面金黄色，盛出备用。

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4.把黄瓜倒入锅内大火翻炒，加入少许清水翻炒片刻。

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5.把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可，加入适量精鸡即可出锅装盘。

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6.成品图。

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7.成品图。