鸡蛋煎长豆角

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1.豆角切小粒，拌上少许盐。

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2.鸡蛋打散，放少许盐拌匀。

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3.锅中放油烧热放入豆角。

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4.翻炒至完全变绿。

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5.倒入蛋液，晃动锅，让蛋液均匀裹住豆角。

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6.鸡蛋全部定型后关火。

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7.盛出。