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做面包我是比较喜欢用有汤种的方子，做好的面包口感松软，即便放上个两天松软度也不会有很大的影响，面包胚的方子定了，其他想要什么样的面包就可以随意的发挥了。
点击查看大图1.准备的原料。
点击查看大图2.汤种的原料加一起小火煮到浓稠（表面有纹路不消失就可以），冰箱冷藏12小时以上。
点击查看大图3.汤种加清水，高筋粉，奶粉，糖，盐，酵母，面包机揉面30分钟。
点击查看大图4.再加入黄油继续揉面30分钟。
点击查看大图5.此时的面团可以拉出漂亮的薄膜就可以，再将面团静置发酵。
点击查看大图6.发好的面团排尽空气，分成相等的小剂子醒5分钟。
点击查看大图7.擀成薄片，包入香肠。
点击查看大图8.卷好，进烤盘再次发酵成两倍大。
点击查看大图9.烤箱180度预热，中层烤制20分钟。
点击查看大图10.放凉再在表面涂上色拉酱，撒上木鱼花就可以。
点击查看大图11.香甜软糯的面包就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
