腐竹烧肉

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1.腐竹提前泡发。

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2.切段备用。

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3.肉切大块。

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4.锅里少许油炒香肉。

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5.加八角酱油糖翻炒均匀。

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6.加水抹过热煮10分钟左右。

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7.加入腐竹再烧10分钟左右。

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8.加盐，辣椒大蒜翻炒均匀装盘。

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9.成品。