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胡萝卜是很家常的一种蔬菜，含有多种维生素、胡萝卜素以及免疫力很强的木质素，营养非常丰富，被称为“小人参”。
可是它独有的味道却让很多孩子拒之门外，不爱吃它。我家安宝以前也是这样的，可是这么有营养的蔬菜不吃又不行，于是我就绞尽脑汁开发多种做法，功夫不负苦心人，现在我家娃不但不排斥胡萝卜，还很爱吃呢。今天跟大家分享的胡萝卜吃法是拿来做蛋糕，成品萌萌哒，而且一点胡萝卜味都没有哦。家有挑食娃的宝爸宝妈们，赶紧试试吧！
点击查看大图1.准备好食材；
点击查看大图2.胡萝卜去皮切小块，和水一起倒入破壁机搅拌杯里；
点击查看大图3.盖上盖子，接通电源，按一下启动键，速度选择H档，再按一下启动键，破壁机开始搅打；
点击查看大图4.一个程序结束后，继续重复步骤3操作一次，胡萝卜就可以打成泥了；
点击查看大图5.倒出胡萝卜泥，滤掉多余的水分称取110g胡萝卜泥备用；
点击查看大图6.将鸡蛋一一蛋黄蛋白分离，分装到两个打蛋盆里；
点击查看大图7.蛋白里滴几滴白醋，用电动打蛋器稍微打发一下，倒入20g白糖继续打发；
点击查看大图8.打发到细密的气泡时再倒入20g白糖接着打发；
点击查看大图9.打发到出现纹路时再倒入20g白糖接着打发到干性发泡，也就是提起打蛋头，有短而小的尖角出现即可；
点击查看大图10.剩余10g白糖倒入蛋黄中，再倒入玉米油，搅拌均匀；
点击查看大图11.倒入胡萝卜泥拌均匀；
点击查看大图12.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物；
点击查看大图13.翻拌均匀如图；
点击查看大图14.挖三分之一打发好的蛋白到蛋黄面糊中，翻拌均匀；
点击查看大图15.再全部倒入到剩下的蛋白中，翻拌均匀；
点击查看大图16.装入裱花袋中挤入模具里，8、9分满就行；
点击查看大图17.烤箱预热好后160度中层烤20分钟左右，出炉冷却后脱模即可；
点击查看大图18.成品，香味浓郁萌萌哒且颜色金灿灿的，关键是一点胡萝卜味都没有呢。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
