1.锅中烧水,放入姜片,冷水放入猪肉煮二十分钟。
2.蒜切末,干辣椒切小段。
3.大葱切碎。
4.面筋洗净。
5.把面筋切片。
6.煮好的猪肉冷却后切片。
7.锅中放油烧热,放入蒜末和干辣椒段煸香。
8.放入猪肉翻炒均匀
9.放入面筋翻炒均匀。
10.放入一勺酱油翻炒几下。
11.放入半勺蚝油翻炒两分钟。
12.放入大葱末翻炒至断生。
13.放入半勺白糖。
14.放入少量的盐调味。
15.放入胡椒粉。
16.放入鸡精翻炒均匀,关火。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房