有许多家长头疼自家宝宝不肯吃饭,变得面黄肌瘦,不仅直接影响生长发育,而且造成抵抗力下降,引起其他系统疾病的易感性增加。为了让宝宝吃上一口饭,各位爸爸妈妈可谓使出浑身解数,软硬兼施,但是收效甚微,宝宝厌食也成为父母的一块心病。
特别是在这炎热的夏天,宝宝更加不愿意吃饭了,这时候怎么办呢?可以用山药来帮忙,山药性甘、平,补而不腻,香而不燥,具有健脾止泻、健脾益胃、助消化之功效,非常适合宝宝食用。
这次教大家制作的辅食也非常简单,一颗鸡蛋补充宝宝每日所需蛋白质,山药补充各种维生素,再加上澳优能立幼儿多奶粉,美美的一顿辅食就简单搞定了。今天教大家来做一道简单的辅食——蔓越莓山药羹
1.山药去皮,切成小块,请务必带上手套哦,以免过敏。最好选择铁棍山药,比较绵软香糯,适合宝宝吃。
2.把山药放入破壁机中,加入奶粉、一颗鸡蛋和适量水。水不要加太多,一点点就好啦。
3.开启厨师机的搅拌功能,把材料打细腻,蛋液稍微变得膨胀。
4.把蔓越莓干切碎,适合宝宝咀嚼和吞咽就好。
5.然后把打好的山药蛋液倒入碗中,表面撒上蔓越莓碎。
6.在碗上盖上保鲜膜,一定要选择高温保鲜膜哦,扎几个孔,大火蒸20分钟左右即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女