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肥美大只的花甲，吸足了汁水却还是爽口的龙口粉丝，吃着会上瘾哦。
点击查看大图1.买回来的花甲洗干净表面。
点击查看大图2.放入有水的碗中，静置30分钟，等待吐沙。
点击查看大图3.粉丝用水泡发后沥干水备用。
点击查看大图4.加入胡椒粉、辣椒粉、盐、糖、酱油、蚝油调酱汁。
点击查看大图5.白菜切开，撕开。
点击查看大图6.金针菇切掉尾部，撕成小束。
点击查看大图7.洋葱切成丝。
点击查看大图8.蒜头切碎，香菜切碎。
点击查看大图9.姜切丝，辣椒切圈。
点击查看大图10.锡纸碗中放入白菜、洋葱和金针菇垫底。
点击查看大图11.放入花甲、粉丝。
点击查看大图12.放上蒜蓉、姜丝、辣椒圈。
点击查看大图13.放入一勺豆瓣酱，最后加入适量的水。
点击查看大图14.把花甲粉送入提前预热的烤箱烘烤，上下火，中层，180度烤20分钟左右。（Tips：盖上锡纸盖会熟得比较快且不容易烤干哦！）
点击查看大图15.出炉后撒上香菜和辣椒圈即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
