小素鸡煮宽粉

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1.食材：小素鸡、宽粉（已泡软）、香葱。

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2.将小素鸡拆开包装放在案板上切开。

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3.锅倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下，捞出。

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4.接着，再将煎炸好的小素鸡回落锅中，加适量的清水。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的盐。

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7.加适量的白糖。

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8.调味煮开。

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9.然后，煮至汤汁差不多时，合入泡软的宽粉煮上1分钟。

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10.搁入香葱，即成。