黄瓜鸡蛋饼

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1.黄瓜切薄片。

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2.然后切成细丝备用。

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3.鸡蛋3个。

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4.面粉2小碗，倒入适量温水搅拌成面糊，这里要稠一些，谁不要放太多，还要加鸡蛋。

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5.放入三个鸡蛋搅拌均匀。

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6.葱切葱花。

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7.将葱花放入面糊中搅拌均匀，加入适量盐。

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8.倒入少许料酒。

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9.放入切好的黄瓜丝搅拌均匀。

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10.好啦~可以热锅开始摊饼了~

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11.锅中放入适量油。

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12.倒入一勺面糊。

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13.待一面半成型，翻面继续煎。

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14.大功告成~