蒲瓜瘦肉饺子

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1.蒲瓜去皮备用。

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2.切成碎粒。

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3.控干水分，再加入茶籽油把蒲瓜粒拌匀。

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4.加盐拌匀。

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5.肉打成肉沫，加入油，盐，鸡蛋，充分拌匀。

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6.充分拌匀。

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7.加入生粉拌匀。

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8.将拌好的肉末跟蒲瓜粒充分和匀。

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9.和匀的馅料。

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10.包好的饺子（PS:我是直接买的饺子皮）。

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11.成品。

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12.哈哈????????咬一口，很鲜甜哟。