榨菜炒肉丝

点击查看大图

1.清脆爽口。

点击查看大图

2.食材准备好。

点击查看大图

3.肥瘦分别切丝，瘦肉用料酒、盐、蚝油拌匀腌渍十分钟。

点击查看大图

4.植物油将肥肉煸干。

点击查看大图

5.放入瘦肉丝炒至变色。

点击查看大图

6.炒好的瘦肉拨至一边放入榨菜丝翻炒。

点击查看大图

7.加入红辣椒、大蒜。

点击查看大图

8.加入适量盐、生抽、老抽。

点击查看大图

9.美味即成。