杭椒牛柳

点击查看大图

1.牛肉切小块，下生抽、胡椒粉、料酒腌制十分钟。

点击查看大图

2.杭椒切小段，香菜切小段。

点击查看大图

3.锅中烧油下牛肉丁滑炒变白下葱姜蒜炒香。

点击查看大图

4.再放杭椒丁。

点击查看大图

5.翻炒均匀。

点击查看大图

6.放耗油、盐少许，鸡粉适量，下香菜段翻炒均匀即可出锅。

点击查看大图

7.成品

点击查看大图

8.成品