豆沙卷

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1.准备半小碗面粉和2个鸡蛋。

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2.将2个鸡蛋打碎调成糊糊。

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3.放入面粉。

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4.调成鸡蛋面糊糊。

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5.平锅内放入少许油，倒入蛋糊，摊开成饼状。

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6.煎好的蛋糊饼两面金黄色。

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7.准备半小碗豆沙馅，加少许水调成稠状液体。

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8..将豆沙馅均匀涂抹在饼上。

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9.将饼卷成卷。

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10.去掉两头，切成5厘米左右的段。