身处南方对于秋天总是有些遗憾,
安然到来不泛起涟漪,总是暗藏在看不到的小角落。
有时不免会羡慕北方拥有性格分明的秋季,
一夜之间卷来了凉意,
树叶也不知何时变得或黄或棕,满铺在地面。
无法拥有触手可及的秋天,
但能拥有极具秋天颜色的美食。
经典布朗尼拥有秋天同款沉稳的棕色,
遍身醇香浓郁的巧克力味,口感扎实绵密,
避免秋燥,改用蒸的方式来制作更温润。
点击查看大图1.黑巧克力隔水融化,放在一边降温。
点击查看大图2.黄油软化后用刮刀拌匀,微微发白即可。
点击查看大图3.在黄油中加入巧克力液拌匀。
点击查看大图4.将鸡蛋分次加入黄油巧克力糊中,用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图5.将细砂糖加入拌好的巧克力糊中,搅拌至细砂糖融化。
点击查看大图6.加入过筛的低筋面粉和可可粉后搅拌均匀。
点击查看大图7.每次加入材料都要充分搅拌均匀,最后搅拌成细腻的巧克力面糊。
点击查看大图8.将巧克力面糊倒入15*15cm方形蛋糕模中,再用刮刀稍微将表面抹平。
点击查看大图9.在巧克力面糊表面均匀的撒上烤香的核桃碎。
点击查看大图10.在装有巧克力面糊的蛋糕模表面盖上一层保鲜膜,置入蒸烤箱的中层。
点击查看大图11.蒸烤箱的水箱加满水。
点击查看大图12.选择蒸功能,设置100℃蒸制40分钟。
点击查看大图13.蒸好后取出晾凉、脱模。
点击查看大图14.切块即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿