身处南方对于秋天总是有些遗憾,
安然到来不泛起涟漪,总是暗藏在看不到的小角落。
有时不免会羡慕北方拥有性格分明的秋季,
一夜之间卷来了凉意,
树叶也不知何时变得或黄或棕,满铺在地面。
无法拥有触手可及的秋天,
但能拥有极具秋天颜色的美食。
经典布朗尼拥有秋天同款沉稳的棕色,
遍身醇香浓郁的巧克力味,口感扎实绵密,
避免秋燥,改用蒸的方式来制作更温润。
1.黑巧克力隔水融化,放在一边降温。
2.黄油软化后用刮刀拌匀,微微发白即可。
3.在黄油中加入巧克力液拌匀。
4.将鸡蛋分次加入黄油巧克力糊中,用手动打蛋器搅拌均匀。
5.将细砂糖加入拌好的巧克力糊中,搅拌至细砂糖融化。
6.加入过筛的低筋面粉和可可粉后搅拌均匀。
7.每次加入材料都要充分搅拌均匀,最后搅拌成细腻的巧克力面糊。
8.将巧克力面糊倒入15*15cm方形蛋糕模中,再用刮刀稍微将表面抹平。
9.在巧克力面糊表面均匀的撒上烤香的核桃碎。
10.在装有巧克力面糊的蛋糕模表面盖上一层保鲜膜,置入蒸烤箱的中层。
11.蒸烤箱的水箱加满水。
12.选择蒸功能,设置100℃蒸制40分钟。
13.蒸好后取出晾凉、脱模。
14.切块即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝