蓑衣黄瓜

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1.黄瓜一根。

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2.切花刀。

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3.切好的黄瓜放入盘中。

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4.蒜姜切沫放容器中，加芝麻盐。锅中烧油下花椒辣椒炸出香味，倒入碗中的蒜泥上激出香味。再放入生抽、香醋、水、香菜调好料汁。

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5.将料汁浇于盘中的黄瓜上即可。

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6.成品

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7.成品