麻辣香锅虾

点击查看大图

1.鲜虾去须去爪去虾线。

点击查看大图

2.土豆去皮切厚片用开水焯熟备用。

点击查看大图

3.鱼丸用开水焯熟备用。

点击查看大图

4.炒锅放油烧热，放入麻辣香锅料炒出香味。

点击查看大图

5.放入鲜虾炒至虾体通红。

点击查看大图

6.放入土豆，鱼丸，盐，加一点水翻炒均匀后放入黄瓜片，再次拌匀即可。

点击查看大图

7.成品图。