咖喱饭

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1.洋葱切成粗丝，备用。

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2.土豆切成丁，备用。

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3.胡萝卜切成丁，备用。

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4.牛肉切成丁，焯水，备用。

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5.热锅，倒入油。。

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6.在热锅中倒入洋葱炒香。

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7.待洋葱炒香之后，倒入牛肉。

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8.加入一小块咖喱块到锅中，继续翻炒。

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9.待咖喱味炒出来之后，倒入土豆 胡萝卜，继续翻炒。

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10.倒入脆皮肠，继续翻炒（可以买这个品牌的脆皮肠，脆皮肠是切好十字刀口的，煮熟自己就开花）。

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11.倒入适量的水 。

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12.再次放入咖喱块，搅拌均匀。

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13.用中火慢慢煮。

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14.汤汁浓郁，浓稠就可以了出锅。

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15.搭配泰国香米煮的白米饭特别香。

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16.成品图。

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17.成品图。

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18.成品图。