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这是一道非常美味的小菜。做法新颖。香酥可口。是下酒下饭的必备佳肴。方法呢，也是非常的简单。看上去就像一朵朵盛开的菊花。又好吃又好看。
点击查看大图1.买的一大炳的金针菇。用淡盐水清泡一会儿。然后用手连着根部。把它当掰成一段段的注意根部不要断。
点击查看大图2.干辣椒和花椒用开水浸泡一会儿，沥干水分。这样呢，一会儿炸的时候它不会胡。
点击查看大图3.鸡蛋，加上盐。用力搅拌均匀。
点击查看大图4.把金针菇先裹上鸡蛋液。再均匀的裹上淀粉，可以多裹些。
点击查看大图5.用手捏着金针菇的根部。放入油锅里面。小火慢炸。
点击查看大图6.一次炸三个这个样子，慢慢炸注意不要翻面，翻的太勤了，一面炸好再翻另一面。这个用小火慢慢逼出里面的水分，一会儿才会香脆好吃。
点击查看大图7.把所有的金针菇炸好凉一下。再复炸一次。炸成两面黄，这时候开大火。
点击查看大图8.装盘，撒上五香粉。
点击查看大图9.锅底的余油把干辣椒和花椒炝锅。
点击查看大图10.把干辣椒和花椒和锅底的鱼有道在炸好的金针菇上就可以了。香脆可口。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
