快手卷饼

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1.先将黄瓜 、胡萝卜、豆腐干洗净后控干水分，然后再和火腿肠一起切丝备用。

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2.那一只小碗倒入少许植物油，再把饺子皮一层一层涂上油。

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3.码放整齐，先用手将码放整齐的饺子皮用按压，因为有油不好擀，随后用擀面杖将饼皮擀薄。

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4.将锅中水加热沸腾后把擀好的饼皮放笼屉上蒸15分钟。

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5.趁着蒸饼的时间，把菜放入各种调料拌一下。准备待用。拌菜可以做自己喜欢的，凉拌或炒制都行。

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6.并蒸好后趁热拿出。

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7.蒸饼趁热一层层的揭开，凉的话就不好揭了。

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8.将饼一层层码放好。

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9.把每一张饼就卷上拌好的菜。

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10.享用吧。