家中剩的饺子皮,本来是想做葱油饼,但当早餐吃有些油腻,就想着不如做成蒸饼吧。
点击查看大图1.先将黄瓜 、胡萝卜、豆腐干洗净后控干水分,然后再和火腿肠一起切丝备用。
点击查看大图2.那一只小碗倒入少许植物油,再把饺子皮一层一层涂上油。
点击查看大图3.码放整齐,先用手将码放整齐的饺子皮用按压,因为有油不好擀,随后用擀面杖将饼皮擀薄。
点击查看大图4.将锅中水加热沸腾后把擀好的饼皮放笼屉上蒸15分钟。
点击查看大图5.趁着蒸饼的时间,把菜放入各种调料拌一下。准备待用。拌菜可以做自己喜欢的,凉拌或炒制都行。
点击查看大图6.并蒸好后趁热拿出。
点击查看大图7.蒸饼趁热一层层的揭开,凉的话就不好揭了。
点击查看大图8.将饼一层层码放好。
点击查看大图9.把每一张饼就卷上拌好的菜。
点击查看大图10.享用吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児